ЕС ограничил PFAS в пищевой упаковке: что учесть российским производителям

С 12 августа 2026 года в Евросоюзе вступили в силу нормы регламента об упаковке и упаковочных отходах (PPWR), ограничивающие содержание PFAS — так называемых «вечных химикатов» — в пищевой упаковке. Закон действует на территории ЕС, но затрагивает рецептуры, которые используют глобальные поставщики плёнок, бумаги и покрытий — в том числе те, чья продукция попадает и на российский рынок. Срок для разработки штрафных санкций — 12 февраля 2027 года: до этой даты нарушителям грозит не штраф, а отказ в доступе на рынок и изъятие продукции.

Какие лимиты установили

Регламент ввёл три порога: 50 ppm для полимерных PFAS, 250 ppb — для суммы всех неполимерных соединений и 25 ppb — для каждого отдельного вещества при точечном анализе. Требования касаются намеренного добавления PFAS в покрытия, а не случайных следовых загрязнений.

Какая упаковка в зоне риска

Больше всего под ограничение попадают волокнистые материалы: обёртки для фастфуда, пакеты для СВЧ-разогрева и пекарская бумага — их традиционно обрабатывали PFAS-соединениями для водо- и жиростойкости. Пластиковые плёнки (PET, PP, HDPE), стекло, металл и алюминий загрязняются PFAS реже и под ограничение попадают в меньшей степени.

Почему это касается и российских производителей

Прямых требований по PFAS в упаковке в России пока нет. Но экспортёры пищевой продукции в ЕС обязаны соблюдать новые лимиты уже сейчас, а глобальные поставщики бумаги и покрытий меняют рецептуры под европейский рынок — это может со временем отразиться и на составе материалов, которые ввозятся в Россию. В качестве замены PFAS в отрасли обсуждают суперкаландрирование бумаги и покрытия на основе крахмала, водорослей и воска.

Практический вывод для российского производства простой: если в работе используется жиростойкая бумажная упаковка для выпечки или готовой еды, стоит запросить у поставщика документ о составе покрытия. Для фасовки в плёнку и вакуумную упаковку — мясных, сырных, рыбных и других влажных продуктов — тема пока не критична: плёнки ПЭ и ПП, ламинаты и вакуумные пакеты не относятся к материалам повышенного риска по PFAS. Актуальный ассортимент плёнок и вакууматоров — в разделе каталог, по вопросам подбора можно позвонить по телефону +7 (495) 191-73-24.