Весовые и шнековые дозаторы Vackermann для фасовки сыпучих продуктов. Все модели с фото и ценой ниже; под витриной — сравнение по типам.
| Модель | Диапазон дозы | Точность | Бункер | Цена |
|---|---|---|---|---|
| DL-500 | 5–500 г | ±0,2 г | 22 л | от 35 700 ₽ |
| DL-3000 | 10–3000 г | ±2 г | 25 л | от 66 800 ₽ |
Весовой дозатор — оборудование для точной фасовки хорошо сыпучих гранулированных продуктов по заданному весу. Применяется в цехах фасовки крупного чая, кофе в зёрнах, круп, бакалеи, орехов, сухофруктов, гранулированных кормов, метизов и фурнитуры.
Линейка Vackermann представлена двумя моделями: DL-500 для мелкой фасовки (5–500 г, точность ±0,2 г) и DL-3000 для крупной фасовки (10–3000 г, точность ±2 г). Обе модели — пищевая нержавейка, электронная панель с памятью рецептов, гарантия 24 месяца.
⚠ Важно: весовые дозаторы DL-500 / DL-3000 не подходят для пылящих и комкующихся продуктов — в первую очередь муки и какао. Они «зависают» в бункере и образуют пустоты, точность дозы нарушается. Также для повышенной точности на дорогих продуктах (премиксы, биодобавки, фармацевтика) лучше брать шнековый дозатор Vackermann LT690 — он подаёт продукт принудительно через шнек.
✓ Весовые дозаторы DL-500 и DL-3000 отлично работают с:
✗ НЕ подходит для пылящих и комкующихся продуктов (для них нужен шнековый дозатор):
💡 Также шнековый дозатор стоит брать, если нужна повышенная точность дозы (для дорогих премиксов, добавок, фармацевтики). Шнек отмеряет порцию оборотами — стабильнее, чем весовой принцип на лёгких продуктах.
Диапазон и точность. DL-500 — для мелкой и точной фасовки (5–500 г, точность ±0,2 г) — идеально для крупного чая, кофейных зёрен, орехов, кондитерки. DL-3000 — для крупной фасовки до 3 кг (точность ±2 г) — крупы, сахар-песок, корма для животных.
Бывают линейные (продукт движется по конвейеру и взвешивается), гравитационные (как DL-500 — порция отсыпается под действием силы тяжести), шнековые (для трудносыпучих продуктов — точность за счёт оборотов шнека), дискретного действия (порция набирается до заданного веса с остановкой подачи). Наши DL — гравитационно-весовые и шнеково-весовые.
Это любой дозатор, который работает «порцией»: набирает заданное количество, останавливается, оператор/конвейер забирает порцию, цикл повторяется. Противоположность — непрерывные (ленточные) дозаторы, где продукт отгружается потоком.
Для дорогих гранулированных продуктов (кофе в зёрнах, орехи, элитный чай) — критично, иначе либо переплачиваете «лишним граммом» в каждой порции, либо нарушаете нормы фасовки. Для круп и сахара — точность ±2 г обычно достаточна.
DL-500 — до 30 доз/мин (1800 порций/час теоретически, 1200–1500 фактически с учётом смены пакета). DL-3000 — до 20 доз/мин.
Да. Классический сценарий: дозатор отсыпает порцию → пакет → роликовый запайщик FR-900 или FR-770 закрывает пакет. Получается полу-автоматическая фасовочная линия.
Для пищевых производств — да (требования СанПиН). Vackermann DL-500 и DL-3000 — оба в пищевой нержавейке.
30–60 минут на программирование рецепта и калибровку под новый продукт. Управление через электронную панель — интуитивно понятное.
Нет, DL — только для сухих сыпучих. Для жидкостей нужен поршневой дозатор или разливочная машина.
Опишите, что фасуете (тип продукта, размер порции, объём в смену) — за час подберём модель и пришлём расчёт под линию.
📞 +7 495 191-73-24 Telegram WhatsAppШнековый дозатор — оборудование для точной фасовки муки, какао, сахарной пудры, премиксов, биодобавок и других пылящих/порошкообразных продуктов. Это единственный тип дозаторов, который стабильно работает с мелко-дисперсными «зависающими» продуктами.
В отличие от обычных весовых дозаторов (DL-500 / DL-3000), в которых мука и какао «висят» в бункере и создают пустоты — шнек принудительно вытягивает продукт через спираль. Каждая порция отмеряется оборотами шнека, точность дозы стабильна вне зависимости от плотности и слипаемости.
💡 Шнековые дозаторы — главное решение для пищевых производств муки, кондитерских смесей, сухих кофе- и чае-напитков, премиксов, биодобавок и фармацевтических порошков. Линейка Vackermann: LT690-S (50–100 г, для лёгких порошков) и LT690L (100–1000 г, для среднефракционных). Корпус из пищевой нержавеющей стали, программируемая электронная панель, гарантия 24 месяца.
Шнек принудительно подаёт продукт через спираль — это критично, когда обычные гравитационные дозаторы не справляются:
Для крупнозернистых и хорошо сыпучих продуктов (крупы, сахар-песок, гранулы) подходят более бюджетные весовые дозаторы DL-500 / DL-3000.
Нет. Весовой дозатор отсыпает продукт до достижения заданного веса (контроль через тензодатчик). Шнековый отмеряет оборотами шнека (объёмный принцип). У нас есть и шнековый, и шнеково-весовой.
Сложнее конструкция: точный шнек, мотор-редуктор, программируемая электроника, синхронизация подачи. Зато он стабильно работает с проблемными продуктами, где весовой может «зависать».
По размеру дозы. LT690-S — мелкая фасовка (50–100 г), идеальна для специй, премиксов, фармацевтики. LT690L — средняя и крупная (100–1000 г), для круп, какао, корма для животных.
Нет, эти модели только для сухих сыпучих. Для вязких/густых продуктов нужны другие технологии — поршневые дозаторы.
±1% от заданной дозы для лёгких порошков, ±2% для крупно-фракционных. Для большинства задач фасовки этого хватает.
Да. Сценарий: шнековый дозатор отсыпает порцию в пакет → роликовый запайщик закрывает шов → готовый пакет.
Все детали, контактирующие с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Это соответствует требованиям СанПиН для пищевых производств.
Шнек — сменный расходник: при ежедневной работе 6–8 часов служит 1–3 года. Замена занимает 20 минут. Запасные шнеки заказываем под конкретную модель — пишите в WhatsApp.
